A torta de algodão é um coproduto obtido durante o processo de extração do óleo presente do caroço de algodão. É um alimento amplamente utilizado na alimentação do gado devido aos seus diversos benefícios nutricionais.
A torta de algodão é um concentrado proteico que pode ser ofertado aos animais na sua forma natural, moída ou peletizada, apresentando uma média de 26% de PB e níveis satisfatórios de energia e fibra, o que possibilita a sua utilização como fonte de fibra em dietas que não possuem forragem, para animais ruminantes.